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海参烧鸡的家常做法 海参烧鸡的家常做法大全

时间:2025-06-14 14:08:29 出处:悦刻正品优购阅读(143)

今天给各位分享红烧肉家常做法图解的红烧知识,其中也会对红烧肉家常做法图片进行解释,法图如果能碰巧解决你现在面临的解红家常问题,别忘了关注本站,烧肉现在开始吧 !做法

本文目录

  1. 红烧肉的图片家常做法
  2. 红烧肉最正宗的做法怎么做
  3. 五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

红烧肉的家常做法

1、主料:五花肉500克 。红烧2  、法图辅料:姜五片 、解红家常草果一个 、烧肉冰糖适量 、做法八角八颗(小) 。图片3 、红烧配料:盐一茶匙  、法图老抽三分之一汤匙、解红家常生抽适量 、料酒一汤匙、味精适量 。

4 、五花肉切麻将大小的块  ,冲洗干净后 ,放一汤匙料酒 ,浸泡一小时 。捞出来沥干。5  、锅里放油煸炒肉块到微黄。

6 、放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。7 、放料酒两汤匙 ,炒几下,再放老抽,生抽 ,炒匀。

8  、放入开水  ,淹没肉  ,转入砂锅煨两个小时调入盐 。9、煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅 ,不要翻动。

10 、到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味即可  。

红烧肉最正宗的做法怎么做

步骤/方式1

准备配料,八角2个 ,我的八角比较小,用了3个,陈皮3片,桂皮2块 ,姜1块,大葱半根

步骤/方式2

五花肉凉水入锅,加1勺料酒,3片姜去腥

步骤/方式3

水开撇去浮沫,煮个四五分钟捞出,冲洗干净

步骤/方式4

切成3厘米宽的块儿

步骤/方式5

锅中烧油,油热转小火,放入冰糖 ,炒至大片糖稀开始冒小泡的时候就好了

步骤/方式6

放入肉块翻炒均匀 ,很上色

步骤/方式7

放入葱姜八角桂皮陈皮,来2勺东古一品鲜酱油提鲜提味 ,再来2勺蚝油,半勺老抽   。

步骤/方式8

翻炒均匀 ,加入温水完全没过五花肉 ,转入砂锅炖煮 ,水开转小火炖煮1小时

步骤/方式9

到汤汁比较黏稠了 ,出锅。

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克 ,酱油 、花生油 、料酒 、白糖、葱段、姜片、八角 、桂皮各适量。

美食做法

1 、将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水氽一下备用 。

2 、炒锅注油烧热 ,倒入肉块翻炒 ,呈白色时加入酱油 、料酒、白糖 、葱段、姜片、八角 、桂皮、稍加翻炒 ,再加入适量鲜汤  ,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可 。

关于红烧肉家常做法图解到此分享完毕,希望能帮助到您 。

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